Taco er vel kanskje en av de mest brukte helgemiddagene. (Dette ser jeg veldig tydelig som kassadame)
Jeg selv er veldig glad i taco, men er ute etter å slanke meg også. Og taco er ikke veldig sunt! Det må man bare innrømme.
Så jeg tenkte jeg skulle vise dere hvordan jeg gjør det når jeg spiser taco på diett :)
Vi starter nederst med
Lefsa. Tenk deg om. Trenger du lefsa? Det er faktisk 200 kcal i en liten lefse, og når middagen din skal bestå av totalt 400 kcal sier det seg selv at du ikke kommer så langt. Jeg dropper ofte lefsa og syns ikke den er nevneverdig med på å forsterke smaken av tacoen. Men om du spiser lefsa. Bruk fullkorn. Selvom det ikke er mindre kcal i den så blir du iallefall mettere av mindre.
Så kommer vi til tilbehøret
Rømme feks. Mager kesam er å foretrekke. Men hvorfor ikke bare skippe rømmen å bruke en hjemmelaget guacamole? Prøv det og rømmen blir aldri mer brukt.
Jeg bruker ikke noe tacosaus eller noe så der vet jeg rett og slett ikke :p
Men her kommer kanskje en bombe.
Visste du at det er myyyye kcal i tacorydderet? Det gjorde ikke jeg og fra og med nå av skal jeg krydre kjøttdeigen med spisskummen, paprika, hvitløk, salt og pepper. Det må jo bare smake bedre!
Kjøttdeigen er jo også et eget tema. Kyllingkjøttdeig eller karbonadedeig er det beste valget du kan ta der. Eller hvorfor ikke bruke kyllingfilet istedet for? Kanskje en mer fajita-versjon da, men det er jo knallgodt det også!
Salat pøs på! Jeg fyller ofte lefsa (når jeg har det) med salat jeg. Litt kjøttdeig, og litt guacamole er alt som skal til. Her vil jeg anbefale å bruke mye salat og agurk, men heller holde litt igjen på maisen. Den er nemlig ganske kaloririk. .
Nachos behøver jeg å si at du bør droppe det? Litt knust oppi lefsa går jo bra, men mitt problem er at jeg gumler i meg resten av pakken etterpå. . og da har man failet vettu..
Hva mer er det å si?
Stek kjøttdeigen med litt hvitløk så får du med deg litt antiflammatorisk (eller hva svarten de kaller det) på kjøpet også!

Her er hvordan man spiser taco når man ikke slanker seg! Marte er den flinke fotograf :)
Mye er jo sunn fornuft så det er ikke et banebrytende innlegg dette her , men av og til må man bare gjøres bevisst på valgene man tar i matveien :)